Susanne Menge jest posłanką do niemieckiego Bundestagu XX kadencji od 2021 r. Studiowała na Uniwersytecie Carla von Ossietzky’ego w Oldenburgu na specjalizacji nauczycielskiej w zakresie polityki/ekonomii i sportu dla szkół średnich. Od 1984 r. jest członkinią Bündnis 90/Die Grünen (Zieloni).Była lokalną radną w Bad Zwischenahn (1986–1992) i w Ammerland (1991–1994) oraz działała w radzie miejskiej w Oldenburgu (2001–2006; 2011–2013).Była posłanką do parlamentu landowego Dolnej Saksonii (2013–2017; 2019–2021).W niemieckim Bundestagu jest przewodniczącą Komisji Transportu, członkinią zwyczajną Komisji Współpracy Gospodarczej i Rozwoju, członkinią Parlamentarnej Rady Doradczej ds. Zrównoważonego Rozwoju oraz zastępczynią członka Francusko-Niemieckiego Zgromadzenia Parlamentarnego. Susanne Menge jest członkinią Rady Nadzorczej Autobahn GmbH i przewodniczącą Rady Nadzorczej spółki transportowo-wodociągowej w Oldenburgu.
Od maja 2024 r. jest członkinią Komitetu Doradczego Europejskiej Sieci Pamięć i Solidarność (ENRS).